ALPHEN AAN DEN RIJN - Tuinbouw op het dak van de supermarkt, aldus de site van het Groene Hart Lyceum Alphen aan den Rijn. Ademloos luisterde klas C1E deze week naar hun opdrachtgever, Edwin ten Brink van Ten Brink Foodretail. De komende weken zijn deze leerlingen agrotechnoloog en de opdracht waar ze voor staan is niet niks!
Zoek uit welke gewassen er op een duurzame manier op het dak van de C1000 kunnen worden verbouwd. En hoe zorg je er voor dat je het hele jaar door verse en zo smaakvol mogelijke producten hebt om beneden in de supermarkt direct te verkopen.
Als Alphen aan den Rijn bijna onder water staat, kunnen we nu maar een paar dagen in ons voedsel voorzien. Met tuinbouw op daken van … kunnen we dat veranderen.
Over negen weken weten we welke creatieve oplossingen de leerlingen hebben bedacht en welk advies ze aan Ten Brink gaan geven.
Geplaatst door Door Groene Hart Lyceum
Maak jouw eigen website met JouwWeb